Mengkudu (morinda citrifolia), juga sering dimaksud dengan pace. Tumbuh di dataran rendah ketinggian 1500 meter. Tinggi pohon mengkudu bekisar pada 3-8 meter.
Buahnya, waktu masihlah muda berwarna hijau mengkilap serta mempunyai totol-totol, serta saat tua berwarna putih dengan bintik-bintik hitam. Aroma buah mengkudu begitu tidak enak, tetapi dari buah berikut terdapat beberapa zat alami baik untuk kesehatan juga penyembuhan.
Khasiat
Beragam penelitian sudah dikerjakan mulai sejak th. 1970-an oleh berbagai instansi riset dunia tentang manfaat buah mengkudu. Pada th. 1993 sebagian peneliti dari keio University serta The Institute of Biomedical Sciences Jepang lakukan penelitian pada 500 jenis tanaman, alhasil diketemukan damnacanthal yaitu zat anti kanker dalam buah mengkudu.
Beberapa Survey selanjutnya membuahkan simpulan kalau buah ini juga dapat menolong pemulihan beberapa penyakit lain, seperti penyakit jantung, masalah pencernaan diabetes, stroke, dan sebagainya. Tentang kanker serta Tum0r, mengkudu berperan sebagai penghalang perkembangan sul. K4ndung4n dalam buah ini dapat menghalangi aliran d4r4h yang menuju beberapa sel tum0r. Sedang untuk masalah penyakit jantung, mineral dari buah mengkudu dapat melebarkan saluran p3mbuluh d4r4h.
Hal itu bakal memperingan kemampuan jantung dalam memompa d4r4h hingga bisa menormalkan d4r4h. Mengkudu juga baik untuk melindungi imunitas, dengan konsumsi buah ini, manfaat kelenjar tiroid serta kelenjar timus akan bertambah. Dua kelenjar itu bertindak utama untuk mel4wan infeksi serta melindungi kekebalan tubuh.
Olahan
Karena aromanya yg tidak enak, sari dari buah mengkudu sering dikemas berbentuk pil atau tablet. Untuk temukan ramuan dari buah ini juga tidaklah terlalu susah karena di jual ditoko-toko obat. Untuk harian, buah ini juga bagus untuk melindungi kesehatan badan. Mengkudu juga dapat di buat juice berasa enak dengan mengolaborasikan dengan bahan lain. Tersebut caranya :
Juice Mengkudu Mix buah
Bahan :
2 buah mengkudu masak
Buah anggur atau apel
Madu sebagai pemanis alami
Cara bikin :
Kupas mengkudu lalu buang bijinya.
Jus hingga halus berbarengan apel atau anggur (dapat pula keduanya sekalian).
Tuangkan dalam gelas
Berikan madu atau pemanis juice.
Segera butuhkan juice lantaran mengkudu mudah basi.
Jangan mencampurkan juice itu dengan teh, kopi, maupun minuman m3ng4ndung 4lk0h0l karena bisa menghilangkan manfaat dari buah mengkudu.